Режу крабовые палочки и заливаю их вот этим маринадом - получается вкуснейшая закуска на праздничный стол!

 

Новая закуска на праздничный стол!

 

На новогодний стол всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое. Хочу предложить вам очень интересную закуску из крабовых палочек. 

 

 

Нет, даже не так! Попробуйте крабовые палочки в новой, интересной подаче. Вкус получается настолько необычный, что сразу мало кто сможет определить, из чего эта закуска! И я могу поспорить, что рецепт у вас точно попросят!

 

 

 

 

Конечно, можно крабовые палочки просто нарезать, как вам нравится - кружочками, полосочками или кубиками.

 

Но я люблю подавать их необычно)) Чтобы и по внешнему виду не сразу можно было понять, что это самые обычные крабовые палочки.

 

Разворачиваю каждую палочку и выкладываю их "стопочкой". Палочки беру охлажденные (не замороженные) - они лучше разворачиваются.

Крабовые палочки в развернутом виде выглядят уже необычно

 

Нарезаю ножом на тонкие полоски.

 

Выкладываю палочки в миску. И готовлю маринад.

 

В глубокой тарелочке смешиваю растительное масло, сок половины лимона, хлопья паприки, ароматные травы (у меня тимьян, базилик и орегано), немного сухой петрушки (или можно нарезать несколько веточек свежей) и зубчик чеснока.

 

Можно добавить соль, черный перец и красный острый перец (если любите)

 

 

Заливаю подготовленным маринадом палочки (вернее "крабовые полосочки") и аккуратно перемешиваю.

 

Я использую для этого обычно две вилки (или ложки)

 

Убираю в холодильник минимум на 12 часов! Это блюдо ОБЯЗАТЕЛЬНО должно настояться!

 

Фоторецепт приготовления:

1.


2.


3.


4.


5.

 

И можно подавать! Очень рекомендую попробовать!