Аджика, рецепт которой не слишком сложный, добавляют в первые блюда, в чахохбили, в рагу, в каши, в салаты, к пасте и рыбе. Главное – чтобы тебе было вкусно!       1. Аджика  – рецепт со сладким перцем Ингредиенты: 3 кг острого перца,1 кг сладкого перца, 200 гчеснока, 50 мл 6% уксуса, 1 ч.

Именно аджика домашняя получила второе название  - мужской соус. Такое «прозвище» этот продукт получил за свой необычный вкус, который, обжигает остротой и возбуждает аппетит! А как приготовить аджику так, чтоб она понравилась всем членам семьи? Какие фишки и секреты ее приготовления есть в