По-чешски, рецепт 1 Ингредиенты: Для маринада вода - 800 гр, уксус 9% - 200 гр, сахара - 1 ст. ложка, соль - 1 чайная ложечка. На литровую банку: перчик чёрный и душистый - по 3 горошины, горчичное семя - 1 чайная ложка, лаврушка - 2 шт. Как приготовить Бланшируем лук 3 - 4 мин в кипятке,

Ну не могу я обойти стороной, и не предложить вам рецепт маринованного лука на зиму. Очень хорошая, вкусная и нужная заготовочка. Лук, как известно от семи недуг и мы его используем всегда и везде, а кто его очень любит, то и в больших количествах. Только нам бы всем крупного лука, чтоб быстрей