Все просто,как всегда ,до безобразия.
3-4 яйца сырых взбить в пену белесого оттенка +
1 пачка киселя любого( заменяет крахмал и сахар +фруктинка)- размять+
1 чайная ложка без горки соды +2 столовые ложки муки сколько влезет.
Получаем жидкое тесто,как сметана,я часто какао добавляю.Выпекаем 30 мин на 180 градусов.
Достали,остыл,разрезать на два коржа, перемажем кремом:-250 гр.сметана+ 0,5 ст. сахара,пусть постоит,раствориться сахар.
украшаем по возможности,вкуснее всего шоколадной глазурью
Свежие комментарии