Необычные оладьи-лепешки - когда хочется вкусное блюдо из обычной курицы за копейки

Ужин за 100 рублей! Необычные оладьи.

 

 

 

• Капуста - 300 г

 

• Лук - 100 г

 

• Куриное филе - 200 г

 

• Овсяные хлопья - 70 г

 

• Яйца - 2 шт.

 

• Перец черный молотый

 

• Соль

 

Отправляем в чашу измельчителя одну большую луковицу и 300г капусты. Добавляем яйцо и измельчаем. 

 

Далее измельчаем 200г куриного филе, 1 яйцо и 70г овсяных хлопьев. 

 

Выкладываем в миску. Перемешиваем, добавляем соль и перец. Оставляем на 15 минут.

 

 

По истечении времени выкладываем лепешку на сковороду и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.