яйцо - 1 шт.
вода - 1 стакан.
мука - 2,5 стакана.
маргарин - 400 гр.
уксус - 2 ст. л.
В стакан воды влить уксус, добавить желток, мягкий или растопленный маргарин, всыпать муку. Замесить тесто и поставить в холодильник на 2 часа.
Раскатать толшиной 1-2 см. Я вырезаю фигурным колёсиком на ромбы (кто как хочет).
Одну сторону обмакиваю в сахар и выпекаю до готовности при средней температуре.Получается золотистая слойка. Вкусно.
Свежие комментарии