Фаршированные кабачки «Красавчики»

 Хочу представить вам 1001 вариант фаршированных кабачков. Это просто самый любимый, а потому нахожу нужным поделиться им с вами. Будет здорово, если рецепт вам тоже приглянется.

Для того, чтобы прямо сейчас приготовить такое же вкусное овощное блюдо, вам ничего особенно экзотического не понадобится.

Обычный летний набор – кабачки, баклажаны, томаты и ещё кое что. Думаю вам понравится.
Нам понадобится:
3 молодых кабачка
1 баклажан
2 томата
200 гр не жирного мясного фарша
1/4 ст. шлифованного риса
твёрдый сыр
2 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. яблочного уксуса
1.5 ст. кипячёной воды
¼ говяжьего бульонного кубика
хмели-сунели
соль
растительное масло
читать далее...