крупные шампиньоны вымыть,ножки аккуратно отделить от шляпок,шляпки будем фаршировать,ножки пойдут на начинку.Ножки мелко порезать,добавить мелко порезанный лук,обжарить на растительном масле,добавить пару ложек майонеза и не много сыра порезанного кубиками,начинкой наполнить шляпки шампиньонов и всерху посыпать тертым сыром,уложить в протвень.
Приготовить соус:сметана+вода +мелко нарезанная зелень,Соусом залить шляпки и запекать в духовке,в течении 45-50 мин.Приятного аппетитафаршированные шампиньоны
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии