Описание рецепта:
Это очень вкусный салат. Как по мне, так этот салат хорошая альтернатива салату с ананасами "Восторг".
Ингредиенты к рецепту
- 500 гр. куриного филе,
- 250 гр. маринованных грибов (я взяла шампиньоны),
- 350 гр. консервированных ананасов,
- 4 сваренных вкрутую яйца,
- 2 вареные морковки,
- 150 гр. твердого сыра,
- 350 гр. майонеза.
- Для украшения:
- 3 пластинки плавленого сыра (я взяла сливочный),
- 3 перышка зеленого лука,
- несколько стеблей укропа и петрушки.
Салат с курицей и ананасами "Каллы" рецепт с фото пошагово.
Способ приготовления блюда:
Шаг 1 Куриное филе отварите в подсоленной воде, охладите.
Салат нужно выложить слоями, каждый слой покрыть сеткой из майонеза и лишь последний слой обильно покрыть майонезом.
Маринованные грибы нарезать небольшими кусочками, выложить на блюдо, поверх сетка из майонеза.
Шаг 2 Куриное филе нарезать кубиками - сетка из майонеза.
Шаг 3 Ананасы нарезать небольшими кусочками, выложить третий слой - поверх сетка из майонеза.
Шаг 4 Твердый сыр натереть на крупной терке, выложить поверх ананасов - майонез.
Шаг 5 Вареную морковь натереть на крупной терке, выложить следующий слой - затем майонез.
Шаг 6 Желтки вареных яиц отделить от белков, натереть на крупной терке, выложить поверх моркови, майонезом покрывать не нужно.
Шаг 7 Белки также натереть на крупной терке, выложить поверх желтков.
Шаг 8 Обильно покрыть салат майонезом. Затем салат украсить.
Я выложила вокруг салата листочки петрушки.
Пластинки плавленого сыра сверните "кулечком", внутрь положите ломтики морковки, перышками зеленого лука оформите стебли.
Шаг 9 Я оформила букет из калл, соединила три каллы, добавила по стеблю укропа и петрушки, и как бы завязала букет - для этого я взяла колечко маринованной моркови (оно было в грибах), срезала его по кругу, и обернула вокруг стеблей букета.
Свежие комментарии