Печенье «Серпантин»

1 Растереть масло и сахар.

2 Затем добавить яйца, размешать.

3 Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.

4 Разделить тесто на две части, в одну часть добавить какао.

5 Раскатать тесто вырезать прямоугольник.

6 Шоколадный пласт теста также раскатать, вырезать прямоугольник.

7 Положить один пласт на другой, свернуть в рулет.

Обрезки сложить все вместе и поступить с ними также.

8 Рулет разрезать кусочками шириной 1 см.

9 Выложить на противень, выпекать при температуре 180 градусов в течении 15 – 20 минут.

10

источник