Обновляю фотографии для незаслуженно забытого рецепта. Во-первых, чеснок. Не дадим никакого шанса гриппу и простуде! Во-вторых, морковка. В сочетании с жиром (лучше, если это будет сметана), насыщает нас бета-каротином. Ну и вкусно, конечно.
Вкусный и бюджетный салат, который никогда не надоедает.
Очень вкусно намазать на хлеб и кушать вместе с супом
Ингредиенты:
— морковь (1 шт.);
— чеснок (1-2 зубчика – в зависимости от размера моркови);
— сыр (20 г.);
— майонез или сметана.
Морковку трем на мелкой терке.
Трем чеснок, добавляем к морковке.
Смазываем сметаной или домашним майонезом. Сверху посыпаем сыром.
Салат «морковка с чесноком» – еще и весьма полезен. Морковь богата бета-каротином, который уже в нашем организме преобразуется в полезный витамин А. Но чтобы этот процесс прошел успешно, необходимо вместе с морковкой потреблять жиры, а они как раз и присутствуют в сметане.
Свежие комментарии