Капусту разобрать на листы(делаем как на голубцы).Кляр:3яйца,250 г сметаны,стакан муки,1\3 ч.л соды,погашенн.кипятком,соль,перец по вкусу.
Каждый лист обмакиваем в кляр и обжариваем с 2-х сторон.Жаренные "блинчики" складываем стопкой и прослаеваем "кремом".Крем:в майонез добавить зелень,чеснок.Лучше дать настоять ночь.
Свежие комментарии