400 г - капустных листьев
200 г - творога
2 ст.ложки майонеза ; сметана,зел.лук ,укроп,петрушка,чеснок и соль по вкусу.
Кочан молодой капусты разобрать на листья ,обдать кипятком,дать стечь воде и остудить.Зеленый лук ,петрушку,укроп вымыть,обсушить,тонко нашинковать ,смешать с творогом и майонезом,подсолить.
Можно добавить 2-3 зубчика мелко нарезанного честнока.На капустный лист положить творожную массу,свернуть трубочкой и подать на стол со сметаной.
Свежие комментарии