Приветствую вас, друзья! Хоть в данное время и пост, но я публикую не постное блюдо, потому что поста не все придерживаются. Буду чередовать постные и не постные рецепты, чтобы никому не было обидно! Сегодня предлагаю приготовить галантин, - это французское блюдо из мяса, заливное. Интересно? Давайте попробуем приготовить!
Ингредиенты: 
- филе курицы - 1 кг;
- 1 пакетик желатина;
- специи;
- петрушка, лук, грибы - для украшения;
- соль.
Способ приготовления: 
Филе курицы (но лучше, если это будет не грудка, она суховата) помыть и порезать кубиками.
Свежие комментарии