Картофель "Праздничный" покорит всех гостей

Попробуйте вкусное и "нарядное" блюдо из картофеля. Готовится очень просто. Отлично подойдет на праздничный стол. Всем гостям точно понравится! Можно приготовить это блюдо заранее, а перед подачей разогреть в микроволновке. Угощайтесь и угощайте своих гостей! Превратите обычное картофельное пюре в кулинарный шедевр!

Ингредиенты

• Картофель - 800 г
• Масло сливочное - 50 г
• Сыр - 60 г
• Яичные желтки - 2 шт.
• Мускатный орех - щепотка
• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
• Индейка запеченная - 200 г (или отварная)
• Лук - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Способ приготовления

Отварить картофель, растолочь. Добавить масло, сыр, яичные желтки и специи. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков.

Приготовить начинку.

Отсадить основания из картофеля при помощи кондитерского мешка. Выложить начинку - накрыть картофелем. Запекать в духовке под грилем или с конвекцией при 220 градусах 10-15 минут.