на на трех литровую банку.
лавровый лист, чеснок, укроп, лук, морковь(порезанную вдоль), перец, перец горошком, сухая гвоздика--все это на дно банки а на верх огурцы (помидоры или кабачки).залить банку кипятком и настоять 10 минут,затем слить воду в кастрюлю, прокипятить и добавить 6 чайных ложек соли и 9 чайных ложек песка довести до кипения и снова залить банки добавив в банки 1 столовую ложку 70 % уксусной кислоты.
Можно мариновать и в литровых майонезных банках но тогда соли 2 чайных ложки, 3 чайных ложки песка и 5 грамм 70% уксусной кислоты на одну банку, остальное все по рецепту
Свежие комментарии