Закуски в лаваше – быстрый и легкий способ решить проблему быстрого питания. Лаваш можно начинить всевозможными продуктами, главное – включить фантазию.
Я же хочу показать вам рецепт быстрой и простой закуски, которая может выручить в самой непредвиденной ситуации, как это произошло со мной.
Ко мне приехал брат, а угощать яичницей как-то не хотелось. Но в холодильнике были лаваши, что меня и спасло. А начинка самая обычная, такая найдется у любой хозяйки.
Эксперименты с лавашами — беспроигрышный вариант. Мне кажется, что чтобы туда не положи – все кушается с удовольствием. Даже самый простой вариант, как в моем сегодняшнем рецепте, доставит гастрономическое удовольствие.
Для такой закуски вам понадобятся следующие продукты:
— лаваш – 1 шт.
— майонез – 2 ст.л.
— яйцо отварное – 2 шт.
— свежий огурец – 2 шт.
— колбаса – 200 г
Время приготовления – 5 минут при готовых продуктах.
Сложность рецепта – очень легко.
Процесс приготовления состоит из следующих этапов:
1.Подготавливаем лаваш. Берем самый обычный, тонкий.
2.Смазываем его майонезом или любым другим соусом.
3.На соус выкладываем измельченное отварное яйцо. При желании, этот слой можно посолить.
4.Огурцы берем свежие, но можно и малосольные. Кто какие любит. Нарезаем их кубиком и кладем следующим слоем.
5.Затем слой колбаски. Ее вы тоже выбираете по своему усмотрению.
6.Сворачиваем лаваш. Его можно оставить на некоторое время пропитаться, а можно кушать сразу.
7.Нарезаем лаваш поперек, выкладываем на тарелочку.
Получаем легкую и красочную закуску. Она съедается очень быстро, поэтому, если рассчитываете кого-то угостить или у вас большая семья – готовьте больше. А в этом рецепте я указала продукты на небольшое количество людей.
Приятного вам аппетита!
Буду рада, если рецепт пригодится!
Свежие комментарии