Самый простой рецепт песочного печенья - необычное, вкусное, рассыпчатое песочное печенье Грибочки или Шампиньоны. Для этого печенья возьмите обычную бутылку и обмакните ее в какао! Выпечка Вас удивит!
ЖДУ твои КОММЕНТАРИИ и ФОТООТЧЕТЫ! 
ПРИГОТОВЬ! ПОДЕЛИСЬ! ПОДПИШИСЬ на Готовим Дома!
ИНГРЕДИЕНТЫ
| сливочное масло | 200 г |
|---|---|
| яйца | 2 шт |
| сахарная пудра | 140 г |
| мука | 370 г |
| кукурузный крахмал | 120 г |
| разрыхлитель | 7 г |
| соль | 1 щепотка |
| ванильный экстракт | 1 ч.л. |
| какао | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
200 г сливочного масла, комнатной температуры взбиваю 1 минуту, до пышности.
Добавляю 140 г сахарной пудры.
По одному добавляю 2 яйца.
Чайную ложку ванильного экстракта, для аромата.
И маленькую щепотку соли.
Взбиваю миксером до однородности.
В миску просеиваю 370 г муки.
7 г разрыхлителя.
И 120 г кукурузного крахмала.
Перемешиваю венчиком.
Добавляю муку с крахмалом к маслу с сахарной пудрой.
Замешиваю мягкое тесто.
Набираю ложку теста и скатываю шарики.
Шарики выкладываю на противень.
Беру обычную бутылку и столовую ложку какао.
Обмакиваю горлышко бутылки в какао.
И одним простым движением руки шарики превращаются… в настоящие шампиньоны)))
Глазам своим не верю - выглядят как настоящие грибочки!
А как на ваш взгляд - похожи на шампиньоны? Напишите в комментариях ;))
Духовку разогреваю до температуры 180ºC и выпекаю печенье 15 минут. Дольше не держите - печенье должно остаться светлым, только донышко слегка зарумянится.
Печенье получилось мягкое, рассыпчатое, в меру сладкое - очень вкусное!
Обязательно приготовьте! Рекомендую! Получите море удовольствия от процесса и от самого печенья. Зовите детей, они быстро наделают вам грибочков к чаю)))
ВИДЕОРЕЦЕПТ
Приятного аппетита и вкусного вам Печенья к чаю!
Свежие комментарии