Пицца с грибами и колбасой.

 

Принято считать, что пицца относится к таким блюдам, о которых нельзя сказать – здоровая пища.

Я с этим мнением бы согласилась отчасти, так как нет ничего вкусного, чем приготовленная своими руками  пища, сделанная с любовью, а самое главное – с натуральных ингредиентов.

И еще… Наверное сложно сегодня найти человека, который готовит пиццу ежедневно, что действительно пагубно скажется на его фигуре.

А когда у нас выдается минутка вдохновения, хочется так приготовить что-то вкусненькое, что б и сердце пело, и душа радовалась!

Пицца с грибами и колбасой именно такое блюдо в моей семье – готовлю не часто, но с таким желанием и любовью, что она получается необыкновенно вкусной!

Ингредиенты:

600 гр мука

1 стакан теплой воды

2 яйца

1ст ложка сахара

0,5 ч ложки соли

3 ст ложки растительного масла

20 грамм свежих дрожжей или пакетик (11 грамм ) – сухих.

Для начинки:

300 гр твердого сыра

Колбаса «Салями» - 300 грамм

400 грамм шампиньонов

2 помидора  читать далее