Рецепт шоколадного печенья из какао

Готовится печенье легко и довольно быстро. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 40–50 штук.

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г. сливочного масла; 150 г. сахара; 2 ч. л. ванильного сахара; 50 г. какао; 1 яйцо; 300–350 г муки; 2 ч. л. разрыхлителя (или 0.5 ч. л. гашеной соды).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Масло растираем с сахаром и ванильным сахаром.

Добавляем яйцо. Перемешиваем. Добавляем какао. Перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, муку, замешиваем тесто. Тесто раскатываем. При помощи формочек вырезаем печенье. Противень застилаем бумагой для выпечки или смазываем маслом. Выкладываем печенье. Ставим в разогретую до 180*С духовку. Выпекаем в течении 15–20 минут