Ядренный салат из помидоров и огурцов.

 200гр. свежих помидоров, 100гр. свежих огурцов, 1ч.л. 3-%-ного уксуса, 30гр растительного масла, 1 зубчик чеснока,20гр. тертого хрена, лук зеленый, перец черный молотый, сахар и соль.

Помидоры и огурцы нарезать кружочками, лук измельчить, из масла, уксуса, хрена, соли, перца и сахара приготовить заправку.

Предназначенную для салата посуду натереть чесноком и слоями выложить в нее помидоры и огурцы. Каждый слой при этом посыпать зеленым луком и полить заправкой.