Куриное мясо из 3- 4-х грудок смолоть в блендере или в мясорубке, посолить, поперчить. 2-3 луковицы порезать немелко и обжарить на сливочном масле. Добавить в фарш. Глубокую сковороду смазать сливочным маслом, выложить на нее ровным слоем приготовленный фарш. Кислые яблоки натереть на крупной терке и покрыть ими фарш, можно по желанию слегка присолить.
Яблок по объему должно быть столько же, сколько и фарша. Сверху всю поверхность покрыть тертым сыром (любым твердым) и сверху - тоненьким слоем майонеза. Выпекать в духовке до золотистой корочки. Кушать с аппетитом в горячем или в холодном виде. Вкусно!!!Запеканка из курицы и яблок(очень необычно)
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии