Очистите тыкву от семян, волокон и кожуры. Порежьте мелкими кубиками и засыпьте сахаром. Оставьте на 3-5 часов. Когда образуется достаточно сока, переложите тыкву с сиропом в кастрюлю мультиварки. Добавьте лимонку, варите 1 час. Готовое варенье закатайте в стерильные банки.
Ингредиенты:
Тыква: 1 Килограмм,
Сахар: 700 Грамм,
Лимонная кислота: 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
Подготовьте зрелую тыкву, сахар и лимонную кислоту.
Лимонную кислоту можно заменить одним лимоном.
Очистите тыкву от кожуры и волокон. Вымойте, порежьте мелкими кубиками.
Засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов пускать сок. Как только сок покроет всю тыкву - переходите к варке.
Моя тыква была готова к варке через 4 часа. Добавьте лимонную кислоту, установите кастрюлю в мультиварку. Выберите режим "варенье", и варите 1 час.
Варенье из тыквы готово!
Свежие комментарии