Чёрствый белый хлеб (лучше батон) нарезать небольшими ломтями. В глубокую тарелку вбить одно яйцо и налить немного молоко, всё взбить вилкой. Разогреть сковороду и положить немного маргарина. Ломтики хлеба смачивать в смеси из яйца с молоком и укладывать в сковороду. Жарить до золотистого цвета. Гренки получаются мягкими и нежными.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии