Молоденькие кабачки нарезаем кольцами. Солим по вкусу . Обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон.Укладываем на тарелочку , сверху наша начинка.
Для начинки: морковь натереть на мелкой терке и немного обжарить на подсолнечном масле с чесноком. Чеснок по вкусу.
Очень вкусно. Быстро. Попробуйте.
Приятного аппетита.
Свежие комментарии