1пачка сливочного масла или 3/4 пачки маргарина,перетереть с 3 ст.л. муки,2 желтка и 1 ст.л. сметаны взбить, 1/2 ч.л. соды погасить.Добавить муки. Тесто мягкое, разделить на 16 частей. Раскатать полоски 20х5 см разложить вишни ч/з 1см.Скатать трубочку и выпечь.
Крем: 1литр сметаны и 2 стакана сахара взбить.
Готовые трубочки хорошо обвалакивая в сметану(сметану не жалеть,много сметаны хорошо пропитанные трубочки :)))) выкладываем пирамидкой и украшаем на свой вкус :))
Свежие комментарии