Друзья, не для кого не секрет, что чеснок не всегда и не у всех хорошо хранится. В основном это до нового года, а после начинает сохнуть, вянуть и зачастую гнить.
Поэтому сегодня я хочу предложить вам рецепт малосольного чеснока. В таком виде он прекрасно хранится, сохраняя все свои полезные и лечебные качества.
Я делаю так, оставляю чеснок, чтобы нам хватило до нового года, а остальной закрываю в баночки (каждая хозяйка, знает примерно сколько чеснока съедается у вас в семье).
Кушать его можно просто, как вы привыкли с супом например, и добавлять в различные блюда.
Рецепт очень простой, но сохранит ваш урожай чеснока.
Итак, что нам потребуется для рецепта малосольный чеснок.
Малосольный чеснок - рецепт
Рецепт:
- - чеснок
Для рассола:
- - 80 г соли - на 1 литр воды
Как приготовить малосольный чеснок читайте далее...
Источник: http://batashkova.ru/malosolnyiy-chesnok
Свежие комментарии