Креветки в киви - легкая праздничная закуска!

Такая праздничная закуска с креветками и киви украсит любое застолье.

Очень изысканная подача, идеально подходит для фуршетных мероприятий. Кроме того блюдо очень полезное и диетическое!

 

Список ингредиентов

На 1 порцию

• Креветки варено-мороженые 2 шт.
• Киви 1 шт.
• Сметаная низкокалорийная 1 ч.л.
• Зелень укропа 1 веточка

Способ приготовления

1. Отварите креветки по инструкции на упаковке и очистите их.
2. У киви срежьте верхушки с двух сторон. С одной стороны 0,5 см для устойчивости, а с другой примерно сантиметр.
3. Из киви аккуратно чайной ложкой выньте мякоть.
4. Мелко порежьте мякоть киви, креветки и зелень.
5. Заправьте сметаной, посолите и поперчите по вкусу
6. Нафаршируйте киви, сверху украсьте креветкой.