Салат «Русская Красавица»

Праздничный красивый салат Русская Красавица.Вкусный,на столе смотрится очень ярко и аппетитно.Готовится не сложно.
салат оливье

Продукты салата «Русская красавица»

• сыр твердый 200 г
• говядина или телятина 300 г
• ветчина 250 г
• яйца вареный 5 шт.
• огурцы маринованные 4- 5 шт.
• помидоры свежие 2 -3 шт.
• майонез 250 г
• сметана 50 г

Для украшения 

• помидор 1 шт.
• зелень петрушки
• лук -порей

Диаметр формы 18 см

Рецепт Салат Русская красавица

1. Подготовим продукты. Отварную говядину и ветчину нарезать мелким кубиком.Вареные яйца и твердый сыр натереть на крупную терку.Добавляем к этим продуктам майонез и перемешать(можно полностью заменить майонез на сметану).Так же нам понадобятся маринованные огурчики и свежие помидоры.Выкладываем слоями.Первый слой  кладём говядину.

   

   

   

2. Нарезаем огурчики мелким кубиком и  выкладываем вторым слоем.Далее ветчина.Помидоры нарезать кубиком и выложить следующим слоем.Можно предварительно помидоры откинуть на сито на несколько минут,чтобы стекла жидкость.

   

   

   

3. Затем сыр и яйца.Ставим салат в холодильник пропитаться.Перед подачей украшаем. В центр выкладывая кольца лука порея.На лук ставим розу из помидора, а по краям зелень и тонкие дольки помидора.Наш салат «Русская красавица» готов!Можно подавать гостям.Приятного аппетита!

   

   

   

Салат Русская красавица видео рецепт