Рогалики

Всем привет!Наверняка,многие знают этот простой,но очень вкусный рецепт!

250 гр.маргарина или масла

1 стакан кефира (сметаны можно)

4 стакана муки

пол чайной ложки соды,гашенной  уксусом

Замешиваем тесто. Я делю полученное тесто на 4 части. Каждую часть раскатываю скалкой,должен получиться кружок.

Разрезаю на "треугольники".Кладу изюм на более широкую часть (можно мак),скатываю в рогалики и выпекаю (сначала при 250 градусах,затем уменьшаю до 180). Готовые изделия посыпаю сахарной пудрой. Съедается очень даже быстро! Приятного аппетита!