Попался новый интересный рецепт завтрака из яиц: это просто завтрак Богов!

 

Привет дорогие мои читатели, сегодня поделюсь с вами очень интересным и вкусным завтраком из яиц. Что может быть лучше и прекраснее, чем вкусный завтрак перед работой. 😏 Ладно, давайте меньше болтовни и побольше о рецепте. 

 

 

 

Итак, 4 яйца, их нужно отварить, до готовности. 😉

 

Пока варятся яйца давайте нарежем 1/2 часть репчатого лука.

 

Так же нам потребуется 1 болгарский перец.

 

Его мы нарезаем на квадратики или полоски, кому как нравиться.😉

 

Нарежем не большой кусочек варенной колбасы.

 

Растапливаем 20-30 г сливочного масла.

 

Наливаем растительное масло. Кстати, кто скажет зачем его нужно наливать в растопленное сливочное масло? Ладно, ладно, дам ответ сразу, просто увеличить объем масла масла, и не расходовать большое количество сливочного 😁

 

Первым высыпаем нарезанный лук, пассируем его 1 - 2 минуты.

 

Затем так же отправляем перец, так же обжариваем 1-2 минуты.

 

Ну и последнее выкладываем колбасу, обжариваем все ингредиенты 5 минут.

 

Нарежем помидор колечками.

 

Добавим к нашим ингредиентам 1 ч.л. соли.

 

И травы, у меня орегано. Вы можете использовать свои травы любимые.

 

Все хорошо перемешать.

 

Выкладываем помидоры помидоры по кругу.

 

накрываем крышкой, на маленький огонь, оставим все на 5 минут.

 

Пока у нас тушатся овощи, давайте отчистим и нарежем вареные яйца.

 

Выкладываем наши яйца на помидоры. Осталось совсем чуть чуть.. 🙏😏

 

Накроем крышкой.

 

Натереть на терке 100 г сыра (можете брать любой, у меня моцарелла) 

 

Посыпаем сверху.

 

И накрываем крышкой, до тех пор пока сыр не расплавиться.

ммм... 🤤 как же это аппетитно выгляди. Вы поставили чайник? Мы заканчиваем уже. 😉

 

Поперчим(по желанию).