Очень быстрое печенье "Минутное дело"

Выгодный рецепт, который вам сослужит хорошую службу, он не даст застать вас врасплох, неожиданным гостям. Готовится печенье буквально за считанные минуты, получается мягкое, ароматное и очень вкусное печенье.

 

Ингредиенты:

Сливочное масло_____________100 г.,

Сахар_______________________½ стакана,

Яйцо________________________1 шт.,

Сметана или майонез _________1 ст. ложка,

Мука________________________2 ст.,

Разрыхлит ель________________1 ч. ложка,

Ванилин_____________________щепотка.

Как приготовить печенье за 2 минуты:

1. Размягченное масло, выложить в миску, затем нужно аккуратно его размять вилкой.

   Далее вбиваем в миску 1 яйцо, добавляем сахар, 1 ст. ложку сметаны, перемешиваем смесь, до однородности.

2. Затем добавляем постепенно, помешивая, просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.

3. Полученное тесто разминаем в руках, далее на столе раскатываем из теста лепешку, толщиной примерно 1 см.

4. Лепешку кладем на противень и вилкой делаем рисунок по всей поверхности лепешки, вдавливая ею тесто.

5. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно 20 минут. Затем вынимаем противень из духовки, слегка даем остыть, ножом разрезаем блин на квадратики.

6. Печенье готово, выкладываем его на стол. С чаем просто объедение!

 

Приятного вам аппетита!