Новогодний салат "Прибой" и как быстро разделать сельдь

Простой и вкусный салат с сельдью, с пряным вкусом. Интересная замена селёдке под шубой!

• После приготовления вы получите 6 порций
• Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

• Филе одной сельди
• Картофель — 300г.
• Морковь — 100г.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Огурец маринованный — 3 шт.
• Лук красный (Маленькая луковица) — 1 шт
• Укроп, петрушка — по вкусу
• Соль, перец черный – по вкусу
• Для соуса-заправки:
• Горчица зернистая — 1 ст.
  л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Белый винный уксус — 1 ст. л.

Способ приготовления

• Соус-заправка для салата. В миску добавить горчицу, уксус из белого вина, оливковое масло. Смесь хорошо размешать.
  
  Филе сельди нарезать мелкими кубиками.
  
  Морковь, Картофель, Яйца отварить нарезать мелкими кубиками.
  
  Огурцы, Лук красный также нарезать кубиками. В миске соединить все составляющие салата. Добавить по вкусу соль и черный молотый перец. Заправить салат соусом-заправкой.
  
  Готовое блюдо посыпать свежим укропом и петрушкой. Приятного аппетита!
• Подробно, со всеми нюансами приготовления и как быстро без лишних хлопот снять филе сельди смотрите в видео :-)