Рулетики с семгой и брынзой

- семга (слабосоленая) 100 гр - брынза (фета) 100 гр - лаваш арямнский (тонкий) 2-3 листа - майонез - зелень

1. Брынзу достаем из упаковки и сливаем рассол, семгу режем на плоские куски

2. Брынзу (фету) смешиваем с небольшим количеством майонеза (2-3 ст. ложки) и зеленью

3. Раскладываем лаваш и смазываем брынзой с майонезом и зеленью (толщина слоя около 5 мм)

4. Раскладываем куски слобосоленой семги

5.Скручиваем рулет

6. Разрезаем на кусочки толщиной 2-3 см

Приятного аппетита!

Источник