Кулинария

Быстрый салатик "Аппетитный"

Просто очень вкусный, сытный и быстрый салатик под скромным названием "Деревенский". Всего 3 основных ингредиента и для пикантности немножко маринованного лука. Вроде бы готовится из самых обычных продуктов, но в сочетании получается очень вкусно. Подойдет, как для праздничного стола, так и на каждый день!

! Присоединяйтесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
картофель	400 г
ветчина	250 г
огурцы(маринованные)	150 г
лук репчатый(маринованный)	50 г
майонез	2 ст.л.
соль	по вкусу
перец черный	по вкусу
Для маринованного лука
лук репчатый	50 г
вода	5 ст.л.
уксус яблочный	2 ст.л.
соль	1 ч.л.
сахар	2 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

Картофель отварной 4 средних штучки.
В качестве мясной начинки можно балык или ветчину.
Огурчики и лук маринованные.

Быстрый салатик "Аппетитный" фото к рецепту 1

Для начала замариную лук. Половинку луковицы тонко нарезаю.

Быстрый салатик "Аппетитный" фото к рецепту 2

И заливаю маринадом (вода+уксус+соль+сахар= все перемешать). Обычно маринад я делаю на глаз, но в этот раз все взвесила. Вкус должен быть насыщенным, но сбалансированным. Оставляю минут на 20-30. Лук тонко нарезан, этого времени промариноваться ему должно хватить.

Быстрый салатик "Аппетитный" фото к рецепту 3

Картошку чищу, нарезаю крупными кубиками...

Быстрый салатик "Аппетитный" фото к рецепту 4

Колбасу крупной соломкой...

Быстрый салатик "Аппетитный" фото к рецепту 5

Огурцы крупными кольцами...

Быстрый салатик "Аппетитный" фото к рецепту 6

Добавляю лук, солю, перчу, заправляю майонезом.

Быстрый салатик "Аппетитный" фото к рецепту 7

Салатик готов!

Быстрый салатик "Аппетитный" фото к рецепту 8

Питательная картошечка, ароматная ветчина, хрустящие огурчики и пикантный маринованный лук. Вроде набор продуктов самый обычный, но сочетание получается очень вкусное.