Салат “Вита”

Состав:

-морковь (150 гр.)

-капуста ( 250 гр.)

-яблоки (200 гр.)

-апельсин

-сметана ( 5 ст.л.)

-ананасы консервированные (200 гр.)

-лимонный сок

-лук зеленый

-сахар (1 ст.л.)

-соль

 

Приготовление:

Для начала пропускаем через крупную терку морковь с капустой.Мелко шинкуем яблоки, апельсины и зеленый лук.

Все получившиеся ингредиенты смешиваем, добавляем ананасы и заливаем соком лимона (пол лимона). Солим по вкусу.Взбиваем нашу сметану вместе с сахаром и охлаждаем в холодильнике 15-20 минут. осле этого заправляем салат и даем настояться. Салат готов.

http://onlinekulinar.ru/salat-vita/