Рецепты из свинины с фото. На 23 февраля.

Рецепты из свинины с фото. На 23 февраля.

Если вы еще не определились, чем будете угощать своего защитника 23 февраля, то не волнуйтесь, два варианта блюда из свинины на вашем праздничном столе порадуют и приятно удивят всех мужчин. Известный совет : «Беречь мужчину это значит вовремя, хорошо и вкусно его кормить» поможет вам завоевать сердце всех представителей сильного пола, если таковые будут присутствовать за вашим праздничным столом.

Все-таки, не зря же мужчины считают 23 февраля своим праздником, так давайте своим кулинарным творчеством сделаем этот день незабываемым!

 

Свинина по-китайски.

Ингредиенты

• свинина 500 гр;
• ананас консервированный 100 гр;
• перец болгарский 2 шт.;
• ананасовый сок 20 мл;
• соевый соус 2 ст.ложки;
• паста томатная 50 гр;
• мука;
• растительное масло для жарки;
• перец молотый черный по вкусу.

Свинину нарезать крупными кусочками, слегка присыпать мукой и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем добавить томатную пасту, соевый соус, сок и кусочки ананаса, перемешать, довести до кипения, добавить крупно нарезанный сладкий перец и тушить под крышкой 20 мин. Как вариант, можно порекомендовать добавить для вязкости в конце тушения мяса чайную ложку крахмала.

К свинине по-китайски в качестве гарнира можно подавать рис.

Источник: Блог домохозяйки, там же вы сможете познакомиться с еще одним рецептом-свинина по-мексикански!