Это очень простой рецепт приготовления супер шоколадных кексов. Записывайте рецепт, готовьте и пробуйте!
Ингредиенты:
375 грамм муки
400 грамм сахара
60 грамм какао
14 грамм разрыхлителя
6 грамм соли
10 млиллилитров яблочного уксуса
20 миллилитров ванильного экстракта
240 миллилитров растительного масла
475 миллилитров холодной воды или некрепкого кофе
Приготовление:
1. В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль.
2. Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое.
3. В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили.
4. В другое яблочный уксус.
5. В большое углубление вливаем масло.
6. Заливаем все сверху холодной водой.
7. Интенсивно перемешиваем тесто.
8. Смазываем формы растительным или сливочным маслом.
9. Заполняем формы тестом на 3/4, тесто поднимется.
10. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут
11. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Свежие комментарии