Ваши любимые рецепты

48 035 подписчиков

Свежие комментарии

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

Для тех, кто никогда не готовил из цветной капуты ничего, или же даже не знает, что это такое, но хочет попробовать с неё что-то приготовить. Наш пошаговый рецепт поможет вам понять, как приготовить в первый раз Цветную капусту в кляре так, чтобы ваше знакомство с этой полезной растительностью стало очень вкусным. Готовиться просто и быстро, из легкодоступных ингредиентов, которые можно найти на прилавке всех магазинов, овощных баз или же городского супермаркета.

Здоровье всегда было и будет дороже денег, поэтому затратив минимум финансов можно заполучить большой запас витаминов и жизненно необходимых углеводов приготовив по нашему пошаговому рецепту простой кляр в котором жаренная цветная капуста будет просто великолепно вкусной, и сытной.

Ингредиенты Цветной капусты в кляре:

  • Цветная капуста;
  • Яйцо;
  • Перец;
  • Соль;
  • Молоко, или вода;
  • Мука;
  • Растительное масло;
  • Сметана;
  • Чеснок, укроп.

Рецепт приготовления Капусты цветной в кляре:

Цветная капуста в кляре

 

Разберите Цветную капусту по соцветиям

 

Цветная капуста в кляре

 

Приготовление кляра: перец, яйцо, соль, и молоко взбить венчиком или же вилкой

 

Цветная капуста в кляре

 

Затем по немного добавлять муку до тех пор, пока не получиться густое тесто

 

Цветная капуста в кляре

 

Перемешать до полного исчезновения комочков, добавьте соль по вкусу

 

Цветная капуста в кляре

 

Обваляйте кусочки Цветной капусты в кляре

 

Цветная капуста в кляре

 

Выложите на предварительно политую растительным маслом сковородку и жарьте на слабом огне

 

Цветная капуста в кляре

 

Прожарьте со всех сторон до появления румяной корочки

 

Цветная капуста в кляре

 

Приготовление соуса: Смешайте сметану с чесноком, выдавленным через пресс, и измельчённым укропом

 

Цветная капуста в кляре

 

Перемешайте

 

 

Цветная капуста в кляре

 

Желаем приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх