1 Курицу нарезать на порционные куски.
2 Курицу выложить на разогретую сковороду, посолить, поперчить. Обжарить до золотистой корочки с каждой стороны в течении 5 минут.
3 Пока обжаривается курица, очистить половину лимона от цедры.
4 Чеснок натереть на мелкой терке.
5 Форму смазать сливочным маслом.
6 В сковороду где жарилась курица, вылить молоко. Посолить, поперчить, довести до кипения.
7 Курицу выложить в смазанную форму, добавить лимонную цедру, чеснок, молоко. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, в течении 40 минут.
8
Свежие комментарии