Любимые многими фаршированные сушки

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 250 г сушек без ароматизаторов
• 300 г мясного фарша
• 1 луковица
• 100 г твердого сыра
• 3 ст. л. густого майонеза
• 2 ст. молока
• зелень петрушки или укропа по вкусу
• соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Слегка нагрей молоко, замочи в нём сушки. Сушки должны стать мягкими, но не раскиснуть.

1. Мелко нарежь луковицу, зелень.
   Фарш посоли, поперчи, добавь к нему нарезанные зелень и лук, хорошо разомни руками. Натри сыр на крупной терке.

• Сушки выложи на смазанный противень, заполни фаршем. На каждую наполненную сушку буквально капни майонезом.
• 

1. Посыпь изделия тертым сыром и запекай 20 мин. при 260 °С.

Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки, если неожиданно решили нагрянуть гости. Пофантазируй с начинкой: грибы, копченая грудинка, вареные яйца, куриное мясо… бесконечное пространство вариантов! Не забудь поделиться этим рецептом с друзьями и приятного аппетита!