Куриная запеканка НЕЖНОСТЬ

Все мы страдаем от нехватки времени и чтоб не обременять себя долгими стояниями у плиты,предлагаю быстрое и вкусное блюдо. Это блюдо полезно всем,как детям,так и взрослым. На 1кг. куриного фарша,1/2 батона белого хлеба,1большаб головка репчатого лука,2 зубчика чеснока,200гр.

молока или воды,1 яйцо,соль и перец по вкусу,можно добавить мелко рубленную зелень. Белый хлеб замачиваем молоком и размельчаем блендером до состояния густой сметаны.Потом добавляем порезанный лук,чеснок,яйцо и специи.Все перемешиваем блендером. Затем полученную массу смешиваем с фаршем.Вымесить надо хорошо,до однородной консистенции. В форму с высокими бортиками смазываем растительным маслом,но не сильно.Т.к фарш имеет свою жирность. Перекладываем фарш в форму,разравниваем и слегка смазываем майонезом.Сверху можно присыпать тертым сыром. Ставим в разогретую духовку(220градусов) на 40 мин. Подавать с любым гарниром или овощным салатом. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!