На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Ваши любимые рецепты

47 904 подписчика

НовостиСМИ2

Свежие комментарии

Изабелла Жилина
До тушения голубцы нужно обжарить на сковороде.Голубцы из молодо...
Изабелла Жилина
Да ещё бы без ошибок писать!Вкусное и недорог...
ЛИ
Латифа Исмаилова
Так у вас блеать манты как в заголовке или позы как в тексте? Вы уже определилитесь! А то заипали всякую кукуету писа...СОЧНЫЕ МАНТЫ

Ваши любимые рецепты

Кулинария

Пирог "Крокодил" с мясом красиво и очень вкусно

Пирог "Крокодил" с мясом

Хотите удивить своих родных и гостей? Приготовьте необычный пирог в форме крокодила! Такой пирог будет просто великолепно смотреться на праздничном или обеденном столе!

Описание приготовления:

Вы когда-нибудь ели крокодила? У вас есть отличный шанс попробовать это страшно вкусное пресмыкающееся в виде пирога с мясом!

Приготовление такого крокодила — это еще и отличный способ потренировать свои пальчики на фигурной лепке из теста. Занятия с тестом расслабляют, успокаивают, пробуждают радостное чувство созидания и творчества, которые есть в каждом человеке! А уж как вкусно вам будет потом!!! К приготовлению такого пирога можно и даже нужно привлечь детей! Они будут просто в восторге. Ну что, смотрим рецепт приготовления пирога крокодила с мясом и идем творить?

Ингредиенты:

Тесто — 1 Килограмм (слоеное дрожжевое)
Фарш — 500 Грамм (куриный)
Лук — 2 Штуки (порей и репчатый)
Сыр — 100 Грамм
Горошек — 100 Грамм (консервированный)
Яйца — 1 Штука
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Пирог "Крокодил" с мясом"

Лук-порей порежем кольцами, репчатый — кубиками. Обжарим все вместе на смазанной растительным маслом сковороде (пару минут).

К луку добавим фарш, обжарим его до готовности, минут 10.

Добавить к готовому фаршу натертый сыр и зеленый горошек, посолим, поперчим и тщательно перемешаем.

Тесто раскатаем в один большой пласт, выложим на середину начинку и сделаем надрезы, как на фото.

Получившиеся полоски заворачиваем вокруг начинки косой.

Из незавернутой передней оставшейся части теста сформируем мордочку нашего "Крокодила".

Заднюю часть немного обрезаем, делаем четыре лапы, а остальное скручиваем в хвост.

В мисочке взбиваем яйцо, смазываем им нашего крокодила, отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готово!

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться