Капуста, тушеная с сосисками

• Сосиски – 6-8 штук;
• Капуста белокочанная – 1 штука среднего размера;
• 1 репчатая луковица;
• Одна большая морковь;
• Паста томатная – пара столовых ложек;
• Специи: соль, перец, сахар – сугубо по вкусу;
• Вода – 200-250 миллилитров;
• Несколько ложек растительного масла;
• Любимая зелень.

Время приготовления: 70 мин.

Калорийность: 55 ккал на 100 г.

Этапы приготовления:

Очистка всех овощей от кожуры и шелухи. Лук мелко нарезать, на крупной терке натереть морковь;
Включить мультиварку Редмонд и задать 10-15-минутный режим «Выпечка». На дно чащи налить подсолнечное масло и добавить подготовленные овощи;

Сосиски освободить от клеенчатой оболочки, нарезать кусочками средних размеров и отправить к обжаривающемуся луку и моркови;

С капусты снять непригодные к употреблению листы и измельчить ее при помощи шинковки или ножа. Далее – помещение подготовленного продукта к остальным ингредиентам в чашу;

Необходимое количество пасты из томатов размешивают в стакане воды и этой смесью заливаются полуготовые овощи. Все тщательно перемешивается, солится, перчится и закрывается крышкой;

Повторно запустить «Выпечка», но время изменить на 40 минут;
За пару минут до окончания приготовления следует добавить измельченную зелень.

Когда отведенное время закончится, тушеную капусту уже можно употреблять. Несомненно, она получится аппетитной, мягкой и сочной. А если подать готовое блюдо со свежим черным хлебом и соленьями, то домочадцы будут настойчиво требовать готовить такую вкуснятину почаще.