Козинаки из черноплодной рябины

 1 кг.- черноплодной рябины

350-400 г.- сахара 

200 г.- очищенных грецких орехов

Рябину вымыть,обсушить ,пересыпать сахаром,потом ровным слоем уложить на противень. Поставить его в разогретую до 200 градусов духовку и печь в течение 25-30 минут.

Орехи обжарить на сухой сковороде ,измельчить и смешать с приготовленной рябиновой массой.

Сформировать из получившейся смеси небольшие брикеты,плотно завернуть в фольгу,положить в полиэтиленовые пакеты и выдержать под прессом 3 дня.

Попробуйте  !!!!!