Друзья! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить вкусные блюда из чечевицы. Чечевица не только вкусный, но и полезный продукт.
Интересно, что даже при тепловой обработке чечевица сохраняет свои полезные свойства, а варится она быстрее гороха и фасоли в 4 раза.
Если кто незнаком или мало знает о чечевице, рекомендую сначала почитать статью о полезных свойствах чечевицы.
Зато потом вы с удовольствием возьметесь за ее приготовление.
Чечевица с сушеными белыми грибами
И первый рецепт, который я хочу Вам предложить - это чечевица с грибами. Рецепт достаточно простой и занимает время только на варку. Какие продукты нам потребуются для чечевицы грибами?
Чечевица с грибами - рецепт
Рецепт:
- - белые сушеные грибы (сваренные и измельченные) - 1/2 ст.
- - соленые огурцы (крупные) - 3 шт.
- - чечевица - 1 ст.
- - сливочное масло - 1 ст. л.
- - сливки - 1/2 ст.
- - соль и зелень по вкусу
Свежие комментарии