На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Ваши любимые рецепты

47 904 подписчика

Свежие комментарии

  • Изабелла Жилина
    До тушения голубцы нужно обжарить на сковороде.Голубцы из молодо...
  • Изабелла Жилина
    Да ещё бы без ошибок писать!Вкусное и недорог...
  • Латифа Исмаилова
    Так у вас блеать манты как в заголовке или позы как в тексте? Вы уже определилитесь! А то заипали всякую кукуету писа...СОЧНЫЕ МАНТЫ

Лапша домашняя.

Готовая лапша домашняя

Домашняя лапша это одна из разновидностей макаронных изделий. Готовиться домашняя лапша из муки, замешанной на яйцах с добавлением воды. Рецепты приготовления домашней лапши практически не отличаются, но способов нарезки очень много. И это все дело вкуса ведь кто-то любит толстую лапшу, кто-то тонкую, кто-то длинную, кто-то короткую.

И наш сайт house-recept не стал исключением и на этой страничке мы пошагово приготовим домашнюю лапшу, из которой получится вкусный суп с поторошками или блюдо с грибами запеченное в духовке.

Рецепт приготовления домашней лапши:

  1. 1 яйцо
  2. 20 гр. воды
  3. щепотка соли
  4. 300 гр. муки

В просеянной муке делаем луночку. В луночку вбить яйцо, влить воду и всыпать щепотку соли. Замешиваем крутое тесто.

Готовим тесто

Стол притрушиваем мукой и затем тонко раскатываем тесто.

Тесто на лапшу

Раскатанное тесто скручиваем в рулет и нарезаем поперёк на тонкие кружки.

Домашняя лапша нарезка

Нарезанные кружочки разматываем и даём домашней лапше немного подсохнуть.

Домашняя лапша

Из домашней лапши можно приготовить вкусный суп с потрохами.
Варим бульон из куриных потрохов. В приготовленный бульон добавляем нарезанный кубиками картофель. Затем обжариваем лук морковку, добавляем в бульон. В конце ложем готовую домашнюю лапшу. Варим до готовности. Добавляем зелень.

Готовим суп с домашней лапшой

Суп с домашней лапшой готов.

Суп с домашней лапшой

Приятного Вам аппетита!


источник

наверх