Лосось с сыром филадельфия

Ингредиенты

Приготовление

1. Рыбу разделываем на стейки: кусочек шириной 3-4 см надрезаем пополам и выварачиваем.

2. Солим, перчим и сбрызгиваем соевым соусом.

3. Смазываем сыром филательфия, примерно 1 ст. ложка на каждый кусок.

4. Накрываем другим куском рыбы.

5. Посыпаем кунжутными семечками и выкладываем форму для запекания, слегка смазанную маслом.

6. Запекаем в духовке при температуре 200º около 20 минут.

источник