На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Сегодня рецепт Окрошки на кефире и минеральной воде. Это самый вкусный, быстрый и простой рецепт летнего холодного супа :)
Ингредиенты
картофель, 4 штук
яйцо, 6 штук
огурцы, 2 штук
зеленый лук, 1 пуч.
укроп, 1 пуч.
колбаса, 300 грамм
кефир, 0,5 л
сметана, 300 грамм
минеральная вода, 0,5-1 л
соль, по вкусу
перец, по вкусу
лимонная кислота, по вкусу
горчица, по вкусу
Способ приготовления
1. Отварить яйца, картофель.
Остудить и почистить. 2. В кастрюлю выкладываем яйца и картофель порезанные кубиком, свежие огурцы порезанные соломкой, варенную колбасу - кубиками, мелкопорезанную зелень, сметану 10-15%, кефир, соль, перец и лимонную кислоту по вкусу, а также 1ч л горчицы (если любите). Все хорошо и акуратно перемешиваем. 3. Разбавляем минеральной водой с газами до нужной Вам густоты. Как я готовлю этот чудесный летний суп Вы можете посмотреть в коротком видео рецепте :)
Свежие комментарии