Нестандартный салат из баклажанов с медом и чесночком

 

 Консервированные салаты из баклажанов на зиму в нашей семье занимают достаточно высокий рейтинг по их поеданию. 

Какие бы я не делала заготовки с баклажанами, все очень нравятся, за счет импровизации путем добавления различных ингредиентов, вкус получается все время разный и никогда не приедается.

Вот и сегодня я хочу предложить вам оригинальный, очень вкусный салат из баклажанов с медом и чесноком.

 

Салат из баклажанов с медом и чесноком - рецепт

Итак, что нам потребуется для этого салата.

Рецепт:

• - баклажаны - 3 кг
• - помидоры - 2 кг
• - мед - 200 г
• - чеснок - 200 г
• - растительное масло - 200 г
• - яблочный уксус - 200 г
• - зелень базилика - 200 г
• - соль - 50 г 

Готовим салат из баклажанов с медом и чесноком читайте далее...